• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск
• Владивосток
• Карелия

krasnoyarsk.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Ноябрь 2005 года

Ноябрь 2005 года

Дата	Город	Название	Компания
01.11.2005 11:00 - 15:00		Кулинарный мастер-класс - презентация оборудования «Alto Shaam»	Компания «Деловая Русь»
07.11.2005 - 11.11.2005		Курс «Праздничный декоративный хлеб. Формы и содержание»	НОУ «Национальная Академия Гостеприимства». Высшие кулинарные курсы
09.11.2005 13:00 - 14:30		Мастер-класс "Форель норвежских фьордов"	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
09.11.2005 11:00 - 12:30		Мастер-класс: "Бретонь, Нормандия и сидр"	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
09.11.2005 12:30 - 14:00		Круглый стол: "Сильный бренд в сегменте премиальных вин - возможно ли это?"	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
09.11.2005 15:00 - 16:30		Семинар "Кавист и продавец-консультант как эффективный инструмент повышения продаж алкоголя"	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
09.11.2005 12:00 - 13:30		Мастер-класс "Золотое небо Аи"	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
09.11.2005 15:00 - 16:30		Мастер-класс "Элитные вина Молдовы - новые европейские звезды"	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
10.11.2005 10:30 - 12:00		Мастер-класс «Фантазируйте с Jarlsberg» (приготовление блюд с использованием норвежских сыров)	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
10.11.2005 10:30 - 12:00		Круглый стол "Персонал как часть атмосферы ресторана. Чему и как учить людей, чтобы добиться желаемого результата"	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
10.11.2005 12:30 - 14:00		Мастер-класс "Экзотика филиппинской кухни"	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
10.11.2005 14:30 - 16:00		Мастер-класс «Форель норвежских фьордов»	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
10.11.2005 16:30 - 18:00		Мастер-класс «Кухня Африки в России»	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
10.11.2005 16:30 - 18:00		Круглый стол "Насколько проста "простая" кухня: последние гастрономические тенденции в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга"	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
10.11.2005 10:30 - 12:00		Круглый стол «Винотека: между бутиком и рестораном»	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
10.11.2005 15:00 - 16:30		Круглый стол "Новый закон и перспективы развития алкогольного рынка в 2006 году"	Ассамблея «ЭКСПО Витрина»
14.11.2005 - 18.11.2005		Курс «Европейский микс. Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов»	НОУ «Национальная Академия Гостеприимства». Высшие кулинарные курсы
14.11.2005 - 15.11.2005		Мастер - класс «Школа Карвинга»	Консультационно - обучающий центр «B.C.C.»
16.11.2005 10:00 - 17:00		Семинар «Ресторанный сервис»	Организаторы: ЛИМТУ и «Бюро Исследования Бизнеса»
17.11.2005 - 18.11.2005		Семинар «Организация ресторана быстрого обслуживания. Сеть ресторанов - создание, управление, развитие»	Компания «Restcon»
18.11.2005		Семинар-презентация австрийской компании «BACKALDRIN»	Консультационно - обучающий центр «B.C.C.»
19.11.2005 - 20.11.2005 12:00		Мастер-класс по приготовлению блюд греческой кухни	Греческая таверна «Оливы»
21.11.2005 - 25.11.2005		Курс «Рождественские блюда. Технологии, декор»	НОУ «Национальная Академия Гостеприимства». Высшие кулинарные курсы
24.11.2005 14:00		Кулинарный мастер-класс "Self Cooking Center - Кулинарное путешествие. Банкеты. Приготовление новогодних блюд"	Компания «Русский проект -Нева»
28.11.2005 - 02.12.2005		Семинар-практикум «Управление производством ресторана»	НОУ «Национальная Академия Гостеприимства»
28.11.2005 - 02.12.2005		Курс «Фуршетные блюда для корпоративных вечеров»	НОУ «Национальная Академия Гостеприимства». Высшие кулинарные курсы
30.11.2005 13:00 - 15:00		Семинар «Развитие ресторанов фаст-фуд в регионах»	Организаторы: КЭРППиТ, ВО «РЕСТЭК», НП «Ассоциация кулинаров и рестораторов СПб»